我國栽培的麥類作物主要為小麥和大麥,燕麥、黑麥面積很小,其中小麥的種植面積和產量僅次于水稻,是北方最重要的糧食作物。本章主要介紹小麥銹病、赤霉病、黑粉(穗)病、白粉病、全蝕病、紋枯病、病毒病等我國小麥生產上的重要病害。小麥條銹病近年來在我國局部地區發生嚴重。北方麥區的白粉病、赤霉病、全蝕病已成為小麥生產上的突出問題;旱作麥區由昆蟲傳播的小麥黃矮病等近兩年在局部地區大發生,造成嚴重損失。
麥類作物病害種類很多,全世界正式記載的小麥病害約200種,大麥病害70多種。我國發生較重的麥類作物病害有20余種。
銹病是我國最重要的麥類作物病害,20世紀50?60年代曾多次大流行。由于抗病品種的培育和推廣,近40年來未發生全國性銹病流行,但葉銹病發生面積在擴大,西北和華北等局部地區有些年份條銹病發生仍較重。由于銹菌繁殖快,變異頻繁,并可通過氣流遠程傳播。因此,仍應加強對病菌生理小種及主栽品種抗病性的監測,掌握病害發生動態,以防病害暴發。
麥類作物病害種類很多,全世界正式記載的小麥病害約200種,大麥病害70多種。我國發生較重的麥類作物病害有20余種。
銹病是我國最重要的麥類作物病害,20世紀50?60年代曾多次大流行。由于抗病品種的培育和推廣,近40年來未發生全國性銹病流行,但葉銹病發生面積在擴大,西北和華北等局部地區有些年份條銹病發生仍較重。由于銹菌繁殖快,變異頻繁,并可通過氣流遠程傳播。因此,仍應加強對病菌生理小種及主栽品種抗病性的監測,掌握病害發生動態,以防病害暴發。

小麥赤霉病發生面積廣、流行頻率高,已成為我國長江流域、華北、西北和東北等小麥產區的重要病害。因長期使用多菌靈防治該病,病菌已對此藥產生抗性,導致化學防治效果有所下降,迫切需要尋找新的替代殺菌劑。近年來,小麥白粉病的危害逐漸加重,流行頻繁,損失巨大,三哩類殺菌劑防治效果雖好,但病菌日益增強的抗藥性問題也必須引起高度重視。自20世紀80年代以來,小麥紋枯病的危害逐年加劇,已成為許多地區小麥生產上的重要病害。因該病系土傳病害,又缺乏抗病品種,防治難度較大。
部分地區的麥類黑穗病、大麥條紋病和小麥粒線蟲病等種傳為主的病害有所回升。小麥全蝕病和根腐病等根腐型病害,以前主要發生在黃河以北地區,近年來逐漸擴展至長江中下游地區,應引起重視。
麥類病毒病種類多,主要有小麥黃花葉病、小麥黃矮病、小麥叢矮病、小麥紅矮病、大麥黃花葉病等,黃矮病在局部地區發生較嚴重。
部分地區的麥類黑穗病、大麥條紋病和小麥粒線蟲病等種傳為主的病害有所回升。小麥全蝕病和根腐病等根腐型病害,以前主要發生在黃河以北地區,近年來逐漸擴展至長江中下游地區,應引起重視。
麥類病毒病種類多,主要有小麥黃花葉病、小麥黃矮病、小麥叢矮病、小麥紅矮病、大麥黃花葉病等,黃矮病在局部地區發生較嚴重。